For 7 rolls you’ll need:
40 minutes cooking time

Ingredients
1 ready pizza dough
2 tsp olive oil
150 g tomato sauce
1 tsp Italian seasoning
1/2 tsp Garlic powder
25 g PRIMA TOPPER: Italian Herb from Terra Vegane
100 g SALAMI: ROLL from Terra Vegane
Salt & Pepper
Optional Toppings: fresh basil, chili oil

Method
1. On a lightly floured surface, roll out the pizza dough into a rectangle.
2. Brush the dough gently with a bit of olive oil.
3. Season the tomato sauce with Italian seasoning, garlic powder, salt and pepper.
4. Spread the tomato sauce evenly on the dough.
5. Add the PRIMA TOPPER evenly on the tomato sauce.
6. Cut the SALAMI: ROLL into small pieces. Then add the salami slices.

7. Gently roll the rectangles into tight log.
8. Prepare a baking sheet and place the log on top. Place the log for 20-30 minutes into the
fridge.
9. In the meantime: Preheat the oven to 200°C.
10. Prepare a baking tray with a baking sheet.

11. Remove the log from the fridge and cut them into 3 cm thick slices.
12. Bake the pizza rolls for 25-30 minutes or until the pizza rolls are lightly browned.
13. Let the pizza rolls cool down for 4-5 minutes.
14. For the final touch: Add some fresh basil and/or chili oil.
15. Enjoy!

Salami Pizza Schnecken
Für 7 Pizza Schnecken braucht ihr:
40 Minuten Zubereitungszeit

Zutaten
1 Pizzateig
2 TL Olivenöl
150 g Tomatensoße
1 TL italienische Kräuter, getrocknet
1/2 TL Knoblauchpulver
25 g Italian-Herb Prima Topper von Terra Vegane
100 g SALAMI: ROLL von Terra Vegane
Salz
Pfeffer
Optionale Toppings: frischer Basilikum, scharfes Chiliöl

Zubereitung
1. Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck aus.
2. Bepinsele den Teig sachte mit etwas Olivenöl.
3. Würze die Tomatensoße mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver & der italienischen Kräuter-
Mischung.
4. Verteile die Tomatensoße gleichmäßig auf dem Teig.
5. Verteile den PRIMA TOPPER gleichmäßig auf der Tomatensoße.
6. Schneide die SALAMI: ROLL in mundgerechte Stücke.
7. Verteile die Salami-Stückchen gleichmäßig auf dem Pizzateig.
8. Rolle den Teig von der kurzen Seite aus auf.
9. Belege ein Backblech mit Backpapier.
10. Hebe sachte die Pizzarolle aufs belegte Backblech.
11. Lass die Pizzarolle für 20-30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
12. Währenddessen heizte den Backofen auf 200°C vor.
13. Nimm die Pizzarolle aus dem Kühlschrank und schneide sie in 3 cm dicke Scheiben.
14. Platziere die Pizzaschnecken gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech.
15. Backe die Pizzaschnecken für 25-30 Minuten bei 200°C oder bis sie gold-braun gebacken
sind.
16. Lass die Pizzaschnecken für 4-5 Minuten abkühlen.
17. Für den finalen Touch kannst du die Pizzaschnecken mit Chiliöl beträufeln und mit frischem
Basilikum servieren.
18. Guten Appetit!